El NutritionDay se desarrolló el 15 de noviembre de 2019 y tiene el objetivo proporcionar información válida relacionada con la nutrición de manera oportuna y al menor costo posible, es un primer paso importante para combatir y reducir la desnutrición.
Proporciona la base de datos científica y objetiva esencial para la toma de decisiones informadas a nivel político y de gestión y posiblemente también para las acciones apropiadas de salud pública. Debido a que NutritionDay tiene la capacidad de medir directamente lo que está sucediendo en la población hospitalizada, es útil tanto para medir la necesidad de intervenciones como para medir directamente los efectos de las intervenciones.
¡En Fundación Hospital San Carlos estamos comprometidos en el cuidado nutricional de nuestros pacientes!